食育 お芋について
- 2021年11月2日
11月2日(火)
いつもおいしい給食を作ってくださっているはなまんさんから、お芋について縦割りクラスの子どもたちにお話をしてくださいました。
さつまいもやじゃがいも、長芋やさといもなど様々なお芋を触らせていただきました。子どもたちは、お芋の質感や重さ、においの違いを感じていました。
さつまいもは根から、じゃがいもは茎からできることや、お芋にはビタミンやカリウムなど栄養素が含まれていることなど教えていただきました。
11月1日(月)には、縦割りクラスでお芋のつるのきんぴらを給食で頂きました。
「お芋のつるっておいしいんだね。」「シャキシャキするね。」と喜んで食べる子どもたちの姿がありました。